С 2026 года повышение НДС до 22% ускорило рост цен на продукты. По официальным данным, с начала СВО продовольствие подорожало в среднем на 35%, а общая инфляция приблизилась к 40%. Сильнее всего выросли в цене рыба, бананы, маргарин, говядина и огурцы.
При этом статистика Росстата часто расходится с реальностью магазинов: ведомство оценивает килограмм помидоров в 257 рублей, тогда как в «Пятёрочке» он стоит около 508.
В 10 из 27 европейских стран половина позиций из стандартной корзины стоят как в России или дешевле. В ЕС выгоднее обходятся зелень, молоко, бананы, вода, сыр, яблоки и помидоры, тогда как в России пока дешевле яйца, лук, хлеб, мясо и картофель.
В популярных сетях Германии, Чехии и Испании часть товаров обходится европейцам заметно дешевле: литр молока в «Пятёрочке» стоит около 132 рублей — в полтора раза больше, чем в немецком Lidl, а помидоры в России дороже европейских почти вдвое.
Разрыв особенно заметен на фоне доходов. Медианная зарплата в России в 2025 году — 64,5 тыс. рублей (около 710 евро). В Германии после налогов — примерно 2600 евро, в Польше — около 118 тыс. рублей.

